발효곤약 분모자누들 

당류

0 g (0%)

열량

22 kcal (200g)

지방

0 g (0%)

나트륨

0 mg (0%)

단백질

0 g (0%)

식이섬유

5 g (20%)

탄수화물

8 g (2%)

포화지방

0 g (0%)

총 내용량

200g

콜레스테롤

0 mg (0%)

트랜스지방

0 g

브랜드

마틴조

보관 방법

실온

원산지

제조: 대한민국(경기 고양) — 곤약분말 중국산, 감자전분 국내산, 기타가공품 태국산

중량

200g × 10입

구성

10개입

인증

HACCP, FSSC22000

특허

제10-2537721호 (발효 곤약 페이스트를 이용한 곤약 국수의 제조 방법, 2023.05.24 등록)

제조사

(주)다름

면 형태

납작당면 굵기 (곤약세면·곤약국시보다 넓은 납작면)

소비기한

별도 표기일까지

원재료명

정제수, 곤약분말, 기타가공품, 감자전분, 듀럼밀세몰리나, 커드란, 수산화칼슘, 찹쌀분말, 카라기난, 구아검, 동결건조유산균, 밀, 우유 함유

100g당 열량

11 kcal (밀가루 364kcal 대비 3%)

곤약분말 함량

2.9%

100g당 탄수화물

4 g (밀가루 73.4g 대비 5%)

보관 및 주의사항

건조하고 서늘한 곳에 실온보관. 냉장·냉동 보관 시 곤약이 얼었다 녹으며 수분이 빠지는 이수 현상이 발생할 수 있어 면이 딱딱해지거나 건조해질 수 있음

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