
칼로리시즌용기형 곤약면
모밀인 줄 알았지? 국물이 스며드는 곤약
발효 과정을 거친 곤약면에 모밀 국물과 모밀용고명을 함께 담아, 조리 없이 바로 즐기는 320g 한 그릇 간편식 곤약면입니다.
19,500원
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Detail





Story
칼로리시즌은 "깔끔한 면요리의 기준을 다시 정의한다"를 내걸고, 극단적인 절제가 아닌 지속 가능한 식습관을 위한 면요리를 연구합니다. 칼로리를 낮추는 것을 넘어 오래 즐길 수 있는 새로운 면의 기준을 만든다는 것이 브랜드의 출발점입니다.
'모밀인데 곤약'은 "이건 곤약인데 국물이 겉돌지 않습니다"라는 문제의식에서 시작했습니다. 발효 과정을 거친 곤약면을 사용해 국물과 소스가 잘 스며드는 면감을 구현했고, 곤약 특유의 겉도는 느낌은 줄이면서 국물 맛이 배어드는 식감을 살렸습니다. 불지 않는 발효곤약면이라 언제 어디서든 간편하게 먹을 수 있습니다.
용기 안에는 발효곤약면과 모밀 국물을 함께 담고 모밀용고명을 따로 넣어, 조리 없이 소비자 기호에 따라 바로 드실 수 있게 구성했습니다. 실온에서 고명스프를 넣어 잘 저은 뒤 바로, 냉장고에 넣거나 얼음을 넣어 차갑게(냉곤약면), 찬바람이 불 때는 전자레인지에 2분 돌려 따뜻하게(온곤약면) — 세 가지 방식으로 즐길 수 있습니다.
본 제품은 곤약을 주원료로 한 즉석조리식품으로, 모밀을 연상시키는 식감과 국물 구성으로 설계된 제품입니다(모밀면 또는 밀가루 면 제품이 아닙니다).
Nutrition
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